聖徳大短期大学部（千葉県松戸市）の学生が、あんこの材料に地元産の野菜を使った「ときめく どら焼き」を松戸市の老舗和菓子店「峰月」と共同開発した。地元の松戸神社に像が保管されていることで知られる四神（青龍、朱雀、白虎、玄武）をイメージし、４色のあんこを使ったまんじゅうが好評を得た。あんこは枝豆、かぼちゃ、つぶあん、白あんの４種類で、原料は全て市内の農作物だ。峰月の店頭では既に販売もしており１個150円。
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