全国の店舗データおよび法人データを収集・整備・提供しているデータプロバイダーの株式会社Review（リビュー）は７月17日、全国の飲食店に関する開業・閉店の１〜３月の調査結果を発表した。開業件数は1万2919件、閉店件数は1万248件となった。
　全国470か所の保健所からの開業情報をもとに、Review独自のクレンジングを行ったデータより算出した。

　開業が多かった地域TOP5は１位東京、２位大阪、３位愛知、４位神奈川、５位兵庫の順となった。一方、閉店が多かった地域TOP5は１位東京、２位大阪、３位神奈川、４位埼玉、５位兵庫となった。
　開業ランキング上位の都市は、経済の中心地であることに加え、インバウンド需要も重なり、市場として注目されている。
　一方で、閉店ランキングも同様に東京、大阪、神奈川、埼玉、兵庫が上位を占める。これらの都市では開業も多い一方で、激しい競争が繰り広げられており、生き残るためには常に革新と適応が求められる。
　興味深い点として、開店が閉店を上回った都道府県として福岡、沖縄、京都が挙げられる。これらの地域では、インバウンド需要が大幅に伸びているエリアとなった。逆に、閉店が開店を上回った都道府県として大阪、東京、埼玉が挙げられ、大都市特有の競争激化が起こっている現状だ。
　飲食店ジャンル別の開業・閉店の状況は、開業件数は１位カフェ・喫茶店、２位飲み屋・居酒屋、３位ラーメンとなった。閉店件数は１位飲み屋・居酒屋、２位ラーメン、３位カフェ・喫茶店となった。