千葉市の幕張地区にある神田外語大学には、アジア各国の料理が食べられる学生食堂「食神」がある。ベトナムのフォー360円、海南鶏飯390円。手ごろな値段で味も本格的だ。週替わりや日替わりで提供する約20種類のメニューは、留学生からの意見を取り入れながら味に改良を加えてきた。「ハラル認証」も取得した。土曜日の昼・夜と日曜日の昼は学生以外の一般も利用可。昼の部はプレートセットを千円、夜の部はバイキング形式で大人１人２千円で提供している。昨年９月に本格的に一般開放してから、すでに約１万８千人が訪れた。
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