UCCホールディングス(HD)は「UCCコーヒーアカデミー」を東京都港区新橋の東京本部の1階を改装し、4月10日に開校する。一般消費者からカフェの経営者までがコーヒーに関する専門知識や抽出技術などを有料で学べる。神戸市の本社内に同様の施設があるが、関東への開校要望に応える。
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